先日「山わさび納豆」という商品が目についたので買ってきました!
やたらと大きい「山わさび」、納豆に似つかわしくない配色。正直遠目には納豆に見えない…
去年から既に売ってたようですが、私は最近になってこの商品を初めて見ました。
ジワジワと販売店舗が増えているのかもしれませんね。
中はごく普通の納豆ですが、醤油ではなく「昆布だし」、からしではなく「山わさび」の小袋が付いていました。
山わさびの正体は?
山わさびは全て漢字で表記すると「山山葵」なのかな…??
原材料表記を確認したところ「山わさび」ではなく「西洋わさび」と表記されていました。「ホースラディッシュ」という名前で売っていたり、チューブのワサビに本わさびと配合されていることもありますね~
味は普通のワサビと同じように「ツーン」とした辛さがありますが、刺激がかなり強くしびれる様な辛さ( ゚Д゚)!!
一度に全部入れずに半分くらいから混ぜて徐々に調整するのがお勧めです。
癖になるような刺激の強さにハマりますねー。
公式ではお酒のツマミとしてお勧めされていましたよ~
慣れてくると、納豆だけ一気に平らげたくなるかもw
山わさび単体で欲しい人はこちら↓