餅がのどに詰まるリスクはこんにゃくゼリー以上!!なんてよく聞きますが、その一方でお年寄り用に開発されたお餅があるらしいですね。
さっき調べものしていた所、たまたま見つけたので驚きました。
来月はお餅のシーズンってこともあって、お餅で命を落とす高齢者も毎年多くいますが、日本の伝統食がたべられないのも寂しい・・・
お餅を食べない以外の選択肢としてこんなものもあるよー!ってことで紹介
見た目は魚肉ソーセージのようですが、噛み切りやすくて歯にも付きにくいとのこと。
過熱して柔らかくしてからお召し上がりください。
※本人の嚥下状況等もあるので、入所している方に関しては家族が勝手に判断せずに介護士さんに相談の上のほうがいいと思います。