【追記】
忽那の記事にアクセスが多いようなので追記。
商品によっては「飾り用なので食べられません…」と表記されたものもあるようです。
塩漬けで飾りとして使われているので、食べて問題があるわけではなさそうですが、硬かったり、食用を想定した味付けになってなかったりするのかも。
但し、wikipediaによると若葉と若い果実は食用にできるそうなので害があるとは思いにくいですが、食用不可と書かれている商品は基本的に無理して食べるようなしろものではないでしょう。
若葉は食用にできる。また若い果実も塩漬けにして食用にできる
以下過去記事
Amazonで食用のつくばねを発見。 瓶に入ってるんで結構ビックリ。
調べたらおせち料理の飾り用！とのことです。 葉っぱがついたケッパーみたい。
ううむ、私の地域のスーパーでは見たことがないですねぇ。 高級品みたいですが・・・
ちなみにツクバネの若い実を塩漬けにしたものとのこと。 基本的には飾りの意味合いが強いようですね！！
うーん味が気になる。
羽根突きの「つくばね」に似ているから名前が同じだけで、羽根突き用はムクロジの実から出来ています。なーんだ(;^ω^)
こっちは殻が固いんで別物ですねぇ。
