スガキヤに置いてあるラーメンこしょう、美味しいのでついに自宅用に1つ買ってきてしまいました。
公式サイトにも掲載があるのですが、スガキヤの店舗備え付けのコショウはお店の人に言えば550円で購入することができます。
ラーメンこしょう | お土産 | スガキコシステムズ株式会社
100gの大容量なので物凄く高くはないですが、スガキヤで500円使うかちょい迷う
勝手に持ってきてしまったようなビジュアルだな('Д')↓
スガキヤのラーメンこしょうは実は凄かった
スガキヤのラーメンって子供向けの味付けなので、普通に食べるとイマイチパンチが足りないんですが、これを少し振りかけるだけで不思議なほどおいしくなります。
何か怪しいものでも入ってるんじゃないのかってレベルなんですが、実際成分表記見ると、本当にホワイトペッパーだけで調味料なども入ってないんだよなぁ…
2023年の公式投稿によると「サラワク産ホワイトペッパーを100%使用」とのこと
💡 #スガキヤ 豆知識 💡😏
— スガキヤ【公式】 (@sugakicosystems) January 30, 2023
スガキヤオリジナルの「ラーメンこしょう」ですが、
実は店頭で購入ができます🤗
ラーメンとベストマッチの品質を追求し、
なんと・・・サラワク産ホワイトペッパーを100%使用💖
なのに、1缶530円で買えちゃいます🌟 pic.twitter.com/fdmcbZlNix
コショウも産地によって違いがあるようですね。
マレーシアの中でも胡椒の産地として有名なのがサラワク州とのことで、爽やかで穏やかな辛味が特徴なんだとか。
全く同じではないでしょうが、調べたらあの高級なFAUCHONのコショウも産地がここでした。
スガキヤのコショウは通販が無いので、実はこれが再現性高い…?
FAUCHON サラワクホワイトペッパー(パウダー)|FAUCHON|エスビー食品株式会社
なかなか汎用性が高いので、ラーメンだけでなくシチューや料理に使ったりすると良さそうです。