先日スーパーの見切り品コーナーで「五平餅」を発見したので購入しました
定価で買うと500円くらい。
サービスエリアとかドライブインでよく見かけるやつー♬
シンプルながら家で作るには面倒そうな五平餅が、レンチン2分するだけで作れるという難易度の低さが売りのようですが、あまりにも簡単すぎで若干の心配はあります(;'∀')
(賞味期限が切れてるように見えるが気にするな!)
裏面には五平餅の由来が書いてあります
自分で「ひなびた」って言っちゃってるよ(;´Д`)
袋を開けると、3つまとめて真空パックになっているのに、味噌は個包装という謎の仕様。ほんのりですが焼き目が入っています。
説明書通り半分づつ味噌を塗ってレンジで加熱。
1分加熱というのが1本づつ調理する際の時間なのか、3本まとめて加熱する際の時間か分かりにくいのでちょっと長めに設定しました♪
真空されていたせいか、表面がツルツルとしていてあんまり味噌がべったりと塗れない…
結構下に流れちゃいますねぇ…見た目はちょっと思っていたのと違う仕上がりに。
ただ、見かけによらず、中身がとてもふわふわに仕上がっていました。
そして、付属の胡桃を使った味噌が絶品で何本でも食べたくなってしまいますね♪
個人的にはグリルやトースターで焼いて作ってもいい気がする。
また見つけたら買ってこようかしら…
味噌が美味しすぎるので欲しいと思ったら業務用タイプが10kg10800円で売っている模様。屋台の人こういうの使ってるのかな('Д')